Seit 1973
Anrufen
Rinder auf einer Weide in der Weststeiermark, im Morgennebel

Fleischerei Klinger, Groß Sankt Florian: vom Hof auf den Tisch, seit 1973.

Rinder von Bauern aus der Gegend, artgerecht gehalten, kurze Wege.

Die Theke mit Würsten, Schinken und Fleisch

Wurst, Fleisch, Suppe, Gulasch. Alles aus eigener Hand.

Dazwischen: wir.

Fleischerei Klinger, Marktstraße 11, Groß St. Florian. Familienbetrieb seit 1973.

Rinder auf einer Weide in der Weststeiermark

Auf den Tisch.

Dazwischen: wir.

Fleischerei Klinger, Groß St. Florian. Familienbetrieb seit 1973.

Ein Bauer füttert seine Rinder im Stall
Der Bauernhof der Familie Pölzl
Bauernhof der Familie Pölzl, St. Andrä
Familie Pölzl im Stall
Unser Lieferant Manfred Pölzl mit Familie

Fleischkaufen ist Vertrauens­sache.

Wir wissen, von welchem Hof unser Fleisch kommt. Und der Bauer weiß, wohin es geht.

Die Florianer Fleischerei Klinger steht für regionale Spezialitäten aus Meisterhand. Wir sind uns der Verantwortung bewusst, die mit dem Herstellen von Lebensmitteln einhergeht. Deshalb haben wir uns selbst strenge Auflagen erteilt:

  • Nur Fleisch aus der unmittelbaren Region. Von Höfen, die wir kennen.
  • Kein Stress vor dem Schlachten. Darauf achten wir strengstens.
  • Extrem kurze Transportwege. Damit der CO₂-Ausstoß im Rahmen bleibt.
  • Artgerechte Tierhaltung. Darauf bestehen wir.
  • Futter, das uns interessiert. Wir fragen nach den Anbaubedingungen.
  • Nur hochwertigste Rohstoffe. Ohne bedenkliche Lebensmittelzusätze.
  • Möglichst viele Teilstücke. Von der Nase bis zum Schwanz.
Ein Bauer füttert seine Rinder im Stall

Fleischkaufen ist Vertrauens­sache.

Wir wissen, von welchem Hof unser Fleisch kommt. Und der Bauer weiß, wohin es geht.

Regionale Spezialitäten aus Meisterhand. Wir sind uns der Verantwortung bewusst, die mit dem Herstellen von Lebensmitteln einhergeht.

Der Bauernhof der Familie Pölzl
Bauernhof Pölzl, St. Andrä
Familie Pölzl im Stall
Lieferant Manfred Pölzl mit Familie

Wir haben uns selbst strenge Auflagen erteilt:

  • Nur Fleisch aus der unmittelbaren Region.
  • Kein Stress vor dem Schlachten.
  • Kurze Wege, artgerechte Haltung.
  • Nur hochwertigste Rohstoffe, ohne bedenkliche Zusätze.
  • Möglichst viele Teilstücke. Von der Nase bis zum Schwanz.
Hände eines Fleischers beim Zerlegen am Holzblock Frische Würste hängen im Rauch

Handwerk.

Eigene Schlachtung.

Seit August 2009 mit EU-Schlacht- und Zerlegezulassung für Rind, Schwein, Schaf und Ziege. Das Tier kommt vom Hof direkt zu uns.

Handarbeit.

Mit industrieller Fertigung haben wir nichts am Hut. Bei uns herrscht Handwerkstradition, und das wird sich nicht ändern.

Nichts Bedenkliches.

Nur bestes Fleisch, ohne bedenkliche Lebensmittelzusätze. Was in die Wurst kommt, könnten wir Ihnen an der Theke vorlesen.

Hausgemachte Breinwurst mit Muskatellerkraut
Hausgemachte Breinwurst mit Muskatellerkraut
Hände eines Fleischers beim Zerlegen am Holzblock

Handwerk.

  • Eigene Schlachtung. Seit 2009 mit EU-Zulassung für Rind, Schwein, Schaf und Ziege.
  • Handarbeit. Mit industrieller Fertigung haben wir nichts am Hut.
  • Nichts Bedenkliches. Nur bestes Fleisch, ohne bedenkliche Zusätze.

Gewisse Dinge brauchen ihre Zeit.

Damit unsere Produkte die Qualität haben, die sie haben sollen. Slow Food, seit jeher.

Speck und Schinken reifen in einer dunklen Kammer, ein Lichtstrahl fällt herein
Speck und Schinken reifen in einer dunklen Kammer

Gewisse Dinge brauchen ihre Zeit.

Damit unsere Produkte die Qualität haben, die sie haben sollen. Slow Food, seit jeher.

BackeHalsSchulterBrustHochrippeRoastbeefFiletBauchHüfteKeuleWade

Mit dem Zeiger über das Rind fahren: jedes Stück wird bei uns zu etwas.

Von der Nase bis zum Schwanz.

Wir verarbeiten möglichst viele Teilstücke des Tieres. Nose to tail ist unsere Maxime, und unsere Kunden freuen sich über Beuschel, Blutwurst oder Ochsenbackerl.

Backe

wird bei uns zu

Ochsenbackerl

Langsam geschmort. Ein Klassiker, den es nur gibt, wenn man das ganze Tier verarbeitet.

BackeHalsSchulterBrustHochrippeRoastbeefFiletBauchHüfteKeuleWade

Backe

wird bei uns zu

Ochsenbackerl

Langsam geschmort. Ein Klassiker, den es nur gibt, wenn man das ganze Tier verarbeitet.

In der Küche: eine große Rindsuppe wird gekocht
Hausmannskost to go.Gekocht wie bei der Oma, mitgenommen wie im Vorbeigehen. Suppe, Gulasch und Pasteten aus unserer Küche.

Zum Mitnehmen.

Suppenliebhaber werden unsere hausgemachten Suppen zu schätzen wissen. Und wer keine Zeit zum Kochen hat, nimmt das Gulasch gleich mit.

  • Rindsuppe mit Leberknödel

    Rindsuppe und Einlagen

    Mit viel Liebe nach traditionellen Rezepten. Als Einlage: Milzschnitten, Fleischstrudel, Leberknödel, Kaspressknödel, Frittaten.

  • Hausgemachtes Gulasch im Topf

    Hausgemachtes Gulasch

    Bestes Fleisch, perfekt gewürzt, nach bewährtem Rezept zubereitet. Mitnehmen und genießen.

  • Hausgemachte Leberpastete mit Preiselbeeren

    Hausgemachte Leberpasteten

    Die ideale Aufwertung jeder Festtagsplatte, als Brotaufstrich oder als Vorspeise mit Preiselbeeren und Vogerlsalat.

  • Schmankerln im Einweckglas

    Schmankerln im Glas

    Kleine pikante Köstlichkeiten, im Glas geschichtet und durch Erhitzen haltbar gemacht. Zum Verschicken, zum Verschenken oder einfach selbst genießen.

  • Eine große Jausenplatte für ein Fest

    Partyservice

    Geburtstag, Firmenfeier, Vereinsfest oder Kinderfest: die ganze Klinger-Auswahl als Floriani-Jause, Gesunde Jause oder Kinder-Jause. Damit Sie selbst mitfeiern können.

    Partyservice anfragen

Und für die Vierbeiner: hochwertiges Hundefutter mit echtem Fleisch, ohne Farbstoffe und Geschmacksverstärker. Wir beraten Sie gern.

In der Küche: eine große Rindsuppe wird gekocht

Hausmannskost to go.

  • Rindsuppe und Einlagen

    Leberknödel, Frittaten, Milzschnitten, Fleischstrudel.

  • Hausgemachtes Gulasch

    Bestes Fleisch, perfekt gewürzt, nach bewährtem Rezept.

  • Leberpasteten

    Als Aufstrich oder Vorspeise.

Eine große Jausenplatte für ein Fest

Zum Feiern.

  • Partyservice

    Floriani-Jause, Gesunde Jause, Kinder-Jause.

  • Schmankerln im Glas

    Zum Verschicken oder Verschenken.

  • Für die Vierbeiner

    Hochwertiges Hundefutter. Wir beraten Sie gern.

Partyservice anfragen

1973

Seit jeher ein Familien­betrieb.

Das Geschäft im Jahr 1973
  • Dez. 1973Josef und Maria Klinger gründen die Fleischerei in Groß St. Florian, mit eigener Schlachtung und Viehhandel.
  • 1976 bis 1980Betriebserweiterungen.
  • Mai 1992Geschäftsumbau.
  • Dez. 2007Sohn Thomas Klinger übernimmt den Betrieb.
  • Aug. 2009EU-Schlacht- und Zerlegezulassung für Rind, Schwein, Schaf und Ziege.
Das Team der Fleischerei Klinger hinter der Theke
Das Geschäft heute, mit dem ganzen Team.
  • UnternehmerIng. Thomas Klinger
  • SeniorchefsJosef und Maria Klinger
  • ProduktionJohann Krampl, Walter Pommer
  • VerkaufAnita Aldrian, Annemarie Sabathi, Sabine Klinger
  • KücheAnna Pessl
Ein Jubelpaar, gebastelt aus Klinger-Erzeugnissen

Das Jubelpaar, aus lauter Klinger-Erzeugnissen. Auch das ist Handwerk.

Das Geschäft im Jahr 1973

1973

Seit jeher ein Familien­betrieb.

  • Dez. 1973Gründung durch Josef und Maria Klinger.
  • Mai 1992Geschäftsumbau.
  • Dez. 2007Thomas Klinger übernimmt.
  • Aug. 2009EU-Schlacht- und Zerlegezulassung.
Das Team der Fleischerei Klinger hinter der Theke

Das Geschäft heute.

  • UnternehmerIng. Thomas Klinger
  • SeniorchefsJosef und Maria Klinger
  • ProduktionJohann Krampl, Walter Pommer
  • VerkaufAnita Aldrian, Annemarie Sabathi, Sabine Klinger
  • KücheAnna Pessl
Ein Jubelpaar aus Klinger-Erzeugnissen

Das Jubelpaar, aus lauter Klinger-Erzeugnissen.

Der Verkaufsraum am Morgen, die Sonne fällt durch die Tür

Kommen Sie vorbei.

Marktstraße 11, mitten in Groß St. Florian. Die Tür ist offen.

Öffnungszeiten

Mo bis Fr
06:30 bis 12:15
15:00 bis 18:00
Samstag
06:30 bis 12:00
Sonntag
geschlossen

Fleischerei Ing. Thomas Klinger

Marktstraße 11
8522 Groß Sankt Florian
+43 3464 2375
office@fleischerei-klinger.at
AnrufenAnfahrt
© Fleischerei Ing. Thomas Klinger
Der Verkaufsraum am Morgen

Kommen Sie vorbei.

Mo bis Fr
06:30 bis 12:15, 15:00 bis 18:00
Samstag
06:30 bis 12:00
Marktstraße 11, 8522 Groß St. Florian
+43 3464 2375 · office@fleischerei-klinger.at
Anfahrt
© Fleischerei Ing. Thomas Klinger

Impressum

Fleischerei Ing. Thomas Klinger
Inhaber: Ing. Thomas Klinger
Marktstraße 11, 8522 Groß Sankt Florian, Österreich
Telefon +43 3464 2375 · office@fleischerei-klinger.at

Unternehmensgegenstand: Fleischerei (Fleischer-Gewerbe). Mitglied der Wirtschaftskammer Steiermark, Landesinnung der Lebensmittelgewerbe. Berufsrecht: Gewerbeordnung 1994, abrufbar unter ris.bka.gv.at. UID-Nummer, GISA-Zahl und Aufsichtsbehörde werden vor dem Go-live ergänzt.

Fotos: Fleischerei Klinger (Team, Geschäft 1973, Bauernhof Pölzl, Breinwurst, Wurstplatte, Jubelpaar) und Stimmungsbilder. Die Stimmungsbilder von Weide, Theke, Stall, Küche, Verkaufsraum und Gerichten sind Illustrationen und zeigen nicht den Betrieb selbst.

Datenschutzerklärung

Verantwortlicher im Sinne der Datenschutzgesetze, insbesondere der EU-Datenschutzgrundverordnung (DSGVO), ist: Ing. Thomas Klinger Markstraße 11 8522 Groß Sankt Florian Österreich Tel.: +43 (0)3464 / 2375 E-Mail: office@fleischerei-klinger.at Ihre Betroffenenrechte Unter den angegebenen Kontaktdaten unseres Datenschutzbeauftragten können Sie jederzeit folgende Rechte ausüben: · Auskunft über Ihre bei uns gespeicherten Daten und deren Verarbeitung (Art. 15 DSGVO), · Berichtigung unrichtiger personenbezogener Daten (Art. 16 DSGVO), · Löschung Ihrer bei uns gespeicherten Daten (Art. 17 DSGVO), · Einschränkung der Datenverarbeitung, sofern wir Ihre Daten aufgrund gesetzlicher Pflichten noch nicht löschen dürfen (Art. 18 DSGVO), · Widerspruch gegen die Verarbeitung Ihrer Daten bei uns (Art. 21 DSGVO) und · Datenübertragbarkeit, sofern Sie in die Datenverarbeitung eingewilligt haben oder einen Vertrag mit uns abgeschlossen haben (Art. 20 DSGVO). Sofern Sie uns eine Einwilligung erteilt haben, können Sie diese jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen. Sie können sich jederzeit mit einer Beschwerde an eine Aufsichtsbehörde wenden, z. B. an die zuständige Aufsichtsbehörde des Bundeslands Ihres Wohnsitzes oder an die für uns als verantwortliche Stelle zuständige Behörde. https://www.dsb.gv.at/ Cookies Wie viele andere Webseiten verwenden wir auch so genannte „Cookies“. Bei Cookies handelt es sich um kleine Textdateien, die auf Ihrem Endgerät (Laptop, Tablet, Smartphone o.ä.) gespeichert werden, wenn Sie unsere Webseite besuchen. Sie können Sie einzelne Cookies oder den gesamten Cookie-Bestand löschen. Darüber hinaus erhalten Sie Informationen und Anleitungen, wie diese Cookies gelöscht oder deren Speicherung vorab blockiert werden können. Je nach Anbieter Ihres Browsers finden Sie die notwendigen Informationen unter den nachfolgenden Links: · Mozilla Firefox: https://support.mozilla.org/de/kb/cookies-loeschen-daten-von-websites-entfernen · Internet Explorer: https://support.microsoft.com/de-de/help/17442/windows-internet-explorer-delete-manage-cookies · Google Chrome: https://support.google.com/accounts/answer/61416?hl=de · Opera: http://www.opera.com/de/help · Safari: https://support.apple.com/kb/PH17191?locale=de_DE&viewlocale=de_DE Speicherdauer und eingesetzte Cookies: Soweit Sie uns durch Ihre Browsereinstellungen oder Zustimmung die Verwendung von Cookies erlauben, können folgende Cookies auf unseren Webseiten zum Einsatz kommen: Erforderlich : Consent (First Party Cookie) Name: Consent ( First Party Cookie) Anbieter: Eigentümer dieser Website Zweck: Die Cookie-Richtlinie regelt, dass Besucher informiert werden müssen, wenn Cookies auf einer Website verwendet werden. Dieser Cookie speichert die Zustimmung der Besucher dazu. Cookie Name: gdpr_accepted , gdpr_settings Cookie Laufzeit: 101 Tage PHPSESSID / ASPSESSIONIDSUBSQSAA Name: PHPSESSID / ASPSESSIONIDSUBSQSAA Anbieter: Eigentümer dieser Website Zweck: Dieses Cookie speichert Ihre aktuelle Sitzung mit Bezug auf PHP-Anwendungen und gewährleistet so, dass alle Funktionen der Seite, die auf der PHP-Programmiersprache basieren, vollständig angezeigt werden können. Cookie Name: PHPSESSID, ASPSESSIONIDSUBSQSAA Cookie Laufzeit: Session ASP.NET_SessionId Name: ASP.NET_SessionId Anbieter: Eigentümer dieser Website Zweck: Behält die Zustände des Benutzers bei allen Seitenanfragen bei. Cookie Name: ASP.NET_SessionID Cookie Laufzeit: Session Statistik: Google Analytics Name: Google Analytics Anbieter: Google LLC Zweck: Cookie von Google für Website-Analysen. Erzeugt statistische Daten darüber, wie der Besucher die Website nutzt. Datenschutzerklärung: https://policies.google.com/privacy Cookie Name: _ ga , _ gat , _ gid Cookie Laufzeit: Bis 2 Jahre Externe Medien: Google Maps Name: Google Maps Anbieter: Google Zweck: Diese Cookies ermöglichen Google, Nutzungsinformationen für von Google Maps gehostete Kartendienste zu erheben. Datenschutzerklärung: https://policies.google.com/technologies/types Cookie Name: 1P_JAR, _ ga_psi , _ gat_tracker , _ga, _gid, AID, ANID, APISID, CGIC, CGIC, CONSENT, HSID, NID, PAIDCONTENT, SAPISID, SEARCH_SAMESITE, SIDCC, SID, SNID, SSID, TAID Cookie Laufzeit: 1 Monat bis 17 Jahre Technisch notwendige Cookies Art und Zweck der Verarbeitung: Wir setzen Cookies ein, um unsere Website nutzerfreundlicher zu gestalten. Einige Elemente unserer Internetseite erfordern es, dass der aufrufende Browser auch nach einem Seitenwechsel identifiziert werden kann. Der Zweck der Verwendung technisch notwendiger Cookies ist, die Nutzung von Websites für die Nutzer zu vereinfachen. Einige Funktionen unserer Internetseite können ohne den Einsatz von Cookies nicht angeboten werden. Für diese ist es erforderlich, dass der Browser auch nach einem Seitenwechsel wiedererkannt wird. Für folgende Anwendungen benötigen wir Cookies: Übernahme von Spracheinstellungen Merken von Suchbegriffen Rechtsgrundlage und berechtigtes Interesse: Die Verarbeitung erfolgt gemäß Art. 6 Abs. 1 lit . f DSGVO auf Basis unseres berechtigten Interesses an einer nutzerfreundlichen Gestaltung unserer Website. Empfänger: Empfänger der Daten sind ggf. technische Dienstleister, die für den Betrieb und die Wartung unserer Website als Auftragsverarbeiter tätig werden. Bereitstellung vorgeschrieben oder erforderlich: Die Bereitstellung der vorgenannten personenbezogenen Daten ist weder gesetzlich noch vertraglich vorgeschrieben. Ohne diese Daten ist jedoch der Dienst und die Funktionsfähigkeit unserer Website nicht gewährleistet. Zudem können einzelne Dienste und Services nicht verfügbar oder eingeschränkt sein. Widerspruch Lesen Sie dazu die Informationen über Ihr Widerspruchsrecht nach Art. 21 DSGVO weiter unten. Technisch nicht notwendige Cookies Des Weiteren setzen wir Cookies ein, um das Angebot auf unserer Website besser auf die Interessen unserer Besucher abzustimmen oder auf Basis statistischer Auswertungen allgemein zu verbessern. Welche Anbieter Cookies setzen, entnehmen Sie bitte den unten aufgeführten Informationen zu den eingesetzten Darstellungs-, Tracking-, Remarketing - und Webanalyse-Technologien. Rechtsgrundlage: Rechtsgrundlage für diese Verarbeitungen ist jeweils Ihre Einwilligung, Art. 6 Abs. 1 lit . a DSGVO. Empfänger: Empfänger der Daten sind ggf. technische Dienstleister, die für den Betrieb und die Wartung unserer Website als Auftragsverarbeiter tätig werden. Weitere Empfänger entnehmen Sie bitte den unten aufgeführten Informationen zu den eingesetzten Darstellungs-, Tracking-, Remarketing - und Webanalyse-Technologien. Drittlandtransfer: Informationen hierzu entnehmen Sie bitte aus den Auflistungen der einzelnen Darstellungs-, Tracking-, Remarketing - und Webanalyse-Anbietern. Bereitstellung vorgeschrieben oder erforderlich: Natürlich können Sie unsere Website grundsätzlich auch ohne Cookies betrachten. Webbrowser sind regelmäßig so eingestellt, dass sie Cookies akzeptieren. Im Allgemeinen können Sie die Verwendung von Cookies jederzeit über die Einstellungen Ihres Browsers deaktivieren (siehe Widerruf der Einwilligung). Bitte beachten Sie, dass einzelne Funktionen unserer Website möglicherweise nicht funktionieren, wenn Sie die Verwendung von Cookies deaktiviert haben. Widerruf der Einwilligung: Sie können Ihre Einwilligung jederzeit über unser Cookie- Consent -Tool widerrufen. Profiling : Inwiefern wir das Verhalten von Websitebesuchern mit pseudonymisierten Nutzerprofilen analysieren, entnehmen Sie bitte den unten aufgeführten Informationen zu den eingesetzten Darstellungs-, Tracking-, Remarketing - und Webanalyse-Technologien. Erbringung kostenpflichtiger Leistungen Art und Zweck der Verarbeitung: Zur Erbringung kostenpflichtiger Leistungen werden von uns zusätzliche Daten erfragt, wie z.B. Zahlungsangaben, um Ihre Bestellung ausführen zu können. Rechtsgrundlage: Die Verarbeitung der Daten, die für den Abschluss des Vertrages erforderlich ist, basiert auf Art. 6 Abs. 1 lit . b DSGVO. Empfänger: Empfänger der Daten sind ggf. Auftragsverarbeiter. Speicherdauer: Wir speichern diese Daten in unseren Systemen bis die gesetzlichen Aufbewahrungsfristen abgelaufen sind. Diese betragen grundsätzlich 6 oder 10 Jahre aus Gründen der ordnungsmäßigen Buchführung und steuerrechtlichen Anforderungen. Bereitstellung vorgeschrieben oder erforderlich: Die Bereitstellung Ihrer personenbezogenen Daten erfolgt freiwillig. Ohne die Bereitstellung Ihrer personenbezogenen Daten können wir Ihnen keinen Zugang auf unsere angebotenen Inhalte und Leistungen gewähren. Kontaktformular Art und Zweck der Verarbeitung: Die von Ihnen eingegebenen Daten werden zum Zweck der individuellen Kommunikation mit Ihnen gespeichert. Hierfür ist die Angabe einer validen E-Mail-Adresse sowie Ihres Namens erforderlich. Diese dient der Zuordnung der Anfrage und der anschließenden Beantwortung derselben. Die Angabe weiterer Daten ist optional. Rechtsgrundlage: Die Verarbeitung der in das Kontaktformular eingegebenen Daten erfolgt auf der Grundlage eines berechtigten Interesses (Art. 6 Abs. 1 lit . f DSGVO). Durch Bereitstellung des Kontaktformulars möchten wir Ihnen eine unkomplizierte Kontaktaufnahme ermöglichen. Ihre gemachten Angaben werden zum Zwecke der Bearbeitung der Anfrage sowie für mögliche Anschlussfragen gespeichert. Sofern Sie mit uns Kontakt aufnehmen, um ein Angebot zu erfragen, erfolgt die Verarbeitung der in das Kontaktformular eingegebenen Daten zur Durchführung vorvertraglicher Maßnahmen (Art. 6 Abs. 1 lit . b DSGVO). Empfänger: Empfänger der Daten sind ggf. Auftragsverarbeiter. Speicherdauer: Daten werden spätestens 6 Monate nach Bearbeitung der Anfrage gelöscht. Sofern es zu einem Vertragsverhältnis kommt, unterliegen wir den gesetzlichen Aufbewahrungsfristen nach HGB und löschen Ihre Daten nach Ablauf dieser Fristen. Bereitstellung vorgeschrieben oder erforderlich: Die Bereitstellung Ihrer personenbezogenen Daten erfolgt freiwillig. Wir können Ihre Anfrage jedoch nur bearbeiten, sofern Sie uns Ihren Namen, Ihre E-Mail-Adresse und den Grund der Anfrage mitteilen. Verwendung von Google Analytics Soweit Sie ihre Einwilligung gegeben haben, wird auf dieser Website Google Analytics eingesetzt, ein Webanalysedienst der Google LLC, 1600 Amphitheatre Parkway, Mountain View, CA 94043 USA (nachfolgend: „Google“). Google Analytics verwendet sog. „Cookies“, also Textdateien, die auf Ihrem Computer gespeichert werden und die eine Analyse der Benutzung der Webseite durch Sie ermöglichen. Die durch das Cookie erzeugten Informationen über Ihre Benutzung dieser Webseite werden in der Regel an einen Server von Google in den USA übertragen und dort gespeichert. Aufgrund der Aktivierung der IP-Anonymisierung auf diesen Webseiten, wird Ihre IP-Adresse von Google jedoch innerhalb von Mitgliedstaaten der Europäischen Union oder in anderen Vertragsstaaten des Abkommens über den Europäischen Wirtschaftsraum zuvor gekürzt. Nur in Ausnahmefällen wird die volle IP-Adresse an einen Server von Google in den USA übertragen und dort gekürzt. Die im Rahmen von Google Analytics von Ihrem Browser übermittelte IP-Adresse wird nicht mit anderen Daten von Google zusammengeführt. Nähere Informationen zu Nutzungsbedingungen und Datenschutz finden Sie unter https://www.google.com/analytics/terms/de.html und unter https://policies.google.com/?hl=de . Im Auftrag des Betreibers dieser Website wird Google diese Informationen benutzen, um Ihre Nutzung der Webseite auszuwerten, um Reports über die Webseitenaktivitäten zusammenzustellen und um weitere mit der Websitenutzung und der Internetnutzung verbundene Dienstleistungen gegenüber dem Webseitenbetreiber zu erbringen. Die von uns gesendeten und mit Cookies, Nutzerkennungen (z. B. User-ID) oder Werbe-IDs verknüpften Daten werden nach 14 Monaten automatisch gelöscht. Die Löschung von Daten, deren Aufbewahrungsdauer erreicht ist, erfolgt automatisch einmal im Monat. Widerruf der Einwilligung: Sie können das Tracking durch Google Analytics auf unserer Website unterbinden, indem Sie diesen Link anklicken. Dabei wird ein Opt -out-Cookie auf Ihrem Gerät installiert. Damit wird die Erfassung durch Google Analytics für diese Website und für diesen Browser zukünftig verhindert, solange das Cookie in Ihrem Browser installiert bleibt. Sie können darüber hinaus die Speicherung der Cookies durch eine entsprechende Einstellung Ihrer Browser-Software verhindern; wir weisen Sie jedoch darauf hin, dass Sie in diesem Fall gegebenenfalls nicht sämtliche Funktionen dieser Website vollumfänglich werden nutzen können. Sie können darüber hinaus die Erfassung der durch das Cookie erzeugten und auf Ihre Nutzung der Webseite bezogenen Daten (inkl. Ihrer IP-Adresse) an Google sowie die Verarbeitung dieser Daten durch Google verhindern, indem sie das unter dem folgenden Link verfügbare Browser-Plugin herunterladen und installieren: Browser Add On zur Deaktivierung von Google Analytics. Verwendung von Scriptbibliotheken (Google Webfonts ) Um unsere Inhalte browserübergreifend korrekt und grafisch ansprechend darzustellen, verwenden wir auf dieser Website „Google Web Fonts“ der Google LLC (1600 Amphitheatre Parkway, Mountain View, CA 94043, USA; nachfolgend „Google“) zur Darstellung von Schriften. Weitere Informationen zu Google Web Fonts finden Sie unter https://developers.google.com/fonts/faq und in der Datenschutzerklärung von Google: https://www.google.com/policies/privacy/ . Verwendung von Google Maps Auf dieser Website nutzen wir das Angebot von Google Maps. Google Maps wird von Google LLC, 1600 Amphitheatre Parkway, Mountain View, CA 94043, USA (nachfolgend „Google“) betrieben. Dadurch können wir Ihnen interaktive Karten direkt in der Webseite anzeigen und ermöglichen Ihnen die komfortable Nutzung der Karten-Funktion. Nähere Informationen über die Datenverarbeitung durch Google können Sie den Google-Datenschutzhinweisen entnehmen: https://policies.google.com/privacy. Dort können Sie im Datenschutzcenter auch Ihre persönlichen Datenschutz-Einstellungen verändern. Ausführliche Anleitungen zur Verwaltung der eigenen Daten im Zusammenhang mit Google-Produkten finden Sie hier: https://www.dataliberation.org Durch den Besuch der Website erhält Google Informationen, dass Sie die entsprechende Unterseite unserer Webseite aufgerufen haben. Dies erfolgt unabhängig davon, ob Google ein Nutzerkonto bereitstellt, über das Sie eingeloggt sind, oder ob keine Nutzerkonto besteht. Wenn Sie bei Google eingeloggt sind, werden Ihre Daten direkt Ihrem Konto zugeordnet. Wenn Sie die Zuordnung in Ihrem Profil bei Google nicht wünschen, müssen Sie sich vor Aktivierung des Buttons bei Google ausloggen. Google speichert Ihre Daten als Nutzungsprofile und nutzt sie für Zwecke der Werbung, Marktforschung und/oder bedarfsgerechter Gestaltung seiner Websites. Eine solche Auswertung erfolgt insbesondere (selbst für nicht eingeloggte Nutzer) zur Erbringung bedarfsgerechter Werbung und um andere Nutzer des sozialen Netzwerks über Ihre Aktivitäten auf unserer Website zu informieren. Ihnen steht ein Widerspruchsrecht zu gegen die Bildung dieser Nutzerprofile, wobei Sie sich zur Ausübung dessen an Google richten müssen. Widerruf der Einwilligung: Vom Anbieter wird derzeit keine Möglichkeit für einen einfachen Opt -out oder ein Blockieren der Datenübertragung angeboten. Wenn Sie eine Nachverfolgung Ihrer Aktivitäten auf unserer Website verhindern wollen, widerrufen Sie bitte im Cookie- Consent -Tool Ihre Einwilligung für die entsprechende Cookie-Kategorie oder alle technisch nicht notwendigen Cookies und Datenübertragungen. In diesem Fall können Sie unsere Website jedoch ggfs. nicht oder nur eingeschränkt nutzen. Eingebettete YouTube-Videos Auf unserer Website betten wir YouTube-Videos ein. Betreiber der entsprechenden Plugins ist die YouTube, LLC, 901 Cherry Ave., San Bruno, CA 94066, USA (nachfolgend „YouTube“). Die YouTube, LLC ist einer Tochtergesellschaft der Google LLC, 1600 Amphitheatre Pkwy , Mountain View, CA 94043, USA (nachfolgend „Google“). Wenn Sie eine Seite mit dem YouTube-Plugin besuchen, wird eine Verbindung zu Servern von YouTube hergestellt. Dabei wird YouTube mitgeteilt, welche Seiten Sie besuchen. Wenn Sie in Ihrem YouTube-Account eingeloggt sind, kann YouTube Ihr Surfverhalten Ihnen persönlich zuzuordnen. Dies verhindern Sie, indem Sie sich vorher aus Ihrem YouTube-Account ausloggen. Wird ein YouTube-Video gestartet, setzt der Anbieter Cookies ein, die Hinweise über das Nutzerverhalten sammeln. Weitere Informationen zu Zweck und Umfang der Datenerhebung und ihrer Verarbeitung durch YouTube erhalten Sie in den Datenschutzerklärungen des Anbieters, Dort erhalten Sie auch weitere Informationen zu Ihren diesbezüglichen Rechten und Einstellungsmöglichkeiten zum Schutze Ihrer Privatsphäre ( https://policies.google.com/privacy ). Widerruf der Einwilligung: Vom Anbieter wird derzeit keine Möglichkeit für einen einfachen Opt -out oder ein Blockieren der Datenübertragung angeboten. Wenn Sie eine Nachverfolgung Ihrer Aktivitäten auf unserer Website verhindern wollen, widerrufen Sie bitte im Cookie- Consent -Tool Ihre Einwilligung für die entsprechende Cookie-Kategorie oder alle technisch nicht notwendigen Cookies und Datenübertragungen. In diesem Fall können Sie unsere Website jedoch ggfs. nicht oder nur eingeschränkt nutzen. Social Plugins Art und Zweck der Verarbeitung: Wir bieten Ihnen auf unserer Webseite die Möglichkeit der Nutzung von sog. „ Social -Media-Buttons“ an. Zum Schutze Ihrer Daten setzen wir bei der Implementierung auf die Lösung „ Shariff “. Hierdurch werden diese Buttons auf der Webseite lediglich als Grafik eingebunden, die eine Verlinkung auf die entsprechende Webseite des Button-Anbieters enthält. Durch Anklicken der Grafik werden Sie somit zu den Diensten der jeweiligen Anbieter weitergeleitet. Erst dann werden Ihre Daten an die jeweiligen Anbieter gesendet. Sofern Sie die Grafik nicht anklicken, findet keinerlei Austausch zwischen Ihnen und den Anbietern der Social -Media-Buttons statt. Informationen über die Erhebung und Verwendung Ihrer Daten in den sozialen Netzwerken finden Sie in den jeweiligen Nutzungsbedingungen der entsprechenden Anbieter. Mehr Informationen zur Shariff -Lösung finden Sie hier: http://www.heise.de/ct/artikel/Shariff-Social-Media-Buttons-mit-Datenschutz-2467514.html Wir haben auf unserer Website die Social -Media-Buttons folgender Unternehmen eingebunden: Keine Google AdWords Unsere Website nutzt das Google Conversion -Tracking. Betreibergesellschaft der Dienste von Google AdWords ist die Google LLC, 1600 Amphitheatre Parkway, Mountain View, CA 94043, USA. Sind Sie über eine von Google geschaltete Anzeige auf unsere Webseite gelangt, wird von Google Adwords ein Cookie auf Ihrem Rechner gesetzt. Das Cookie für Conversion -Tracking wird gesetzt, wenn ein Nutzer auf eine von Google geschaltete Anzeige klickt. Besucht der Nutzer bestimmte Seiten unserer Website und das Cookie ist noch nicht abgelaufen, können wir und Google erkennen, dass der Nutzer auf die Anzeige geklickt hat und zu dieser Seite weitergeleitet wurde. Jeder Google AdWords-Kunde erhält ein anderes Cookie. Cookies können somit nicht über die Websites von AdWords-Kunden nachverfolgt werden. Die mithilfe des Conversion -Cookies eingeholten Informationen dienen dazu, Conversion -Statistiken für AdWords-Kunden zu erstellen, die sich für Conversion -Tracking entschieden haben. Die Kunden erfahren die Gesamtanzahl der Nutzer, die auf ihre Anzeige geklickt haben und zu einer mit einem Conversion -Tracking-Tag versehenen Seite weitergeleitet wurden. Sie erhalten jedoch keine Informationen, mit denen sich Nutzer persönlich identifizieren lassen. Nähere Informationen über die Datenverarbeitung durch Google können Sie den Google-Datenschutzhinweisen entnehmen: https://policies.google.com/privacy . Dort können Sie im Datenschutzcenter auch Ihre persönlichen Datenschutz-Einstellungen verändern. Widerruf der Einwilligung: Vom Anbieter wird derzeit keine Möglichkeit für einen einfachen Opt -out oder ein Blockieren der Datenübertragung angeboten. Wenn Sie eine Nachverfolgung Ihrer Aktivitäten auf unserer Website verhindern wollen, widerrufen Sie bitte im Cookie- Consent -Tool Ihre Einwilligung für die entsprechende Cookie-Kategorie oder alle technisch nicht notwendigen Cookies und Datenübertragungen. In diesem Fall können Sie unsere Website jedoch ggfs. nicht oder nur eingeschränkt nutzen. SSL-Verschlüsselung Um die Sicherheit Ihrer Daten bei der Übertragung zu schützen, verwenden wir dem aktuellen Stand der Technik entsprechende Verschlüsselungsverfahren (z. B. SSL) über HTTPS. Information über Ihr Widerspruchsrecht nach Art. 21 DSGVO Einzelfallbezogenes Widerspruchsrecht Sie haben das Recht, aus Gründen, die sich aus Ihrer besonderen Situation ergeben, jederzeit gegen die Verarbeitung Sie betreffender personenbezogener Daten, die aufgrund Art. 6 Abs. 1 lit . f DSGVO (Datenverarbeitung auf der Grundlage einer Interessenabwägung) erfolgt, Widerspruch einzulegen; dies gilt auch für ein auf diese Bestimmung gestütztes Profiling im Sinne von Art. 4 Nr. 4 DSGVO. Legen Sie Widerspruch ein, werden wir Ihre personenbezogenen Daten nicht mehr verarbeiten, es sei denn, wir können zwingende schutzwürdige Gründe für die Verarbeitung nachweisen, die Ihre Interessen, Rechte und Freiheiten überwiegen, oder die Verarbeitung dient der Geltendmachung, Ausübung oder Verteidigung von Rechtsansprüchen. Empfänger eines Widerspruchs Ing. Thomas Klinger Markstraße 11 8522 Groß Sankt Florian Österreich Tel.: +43 (0)3464 / 2375 E-Mail: office@fleischerei-klinger.at Änderung unserer Datenschutzbestimmungen Wir behalten uns vor, diese Datenschutzerklärung anzupassen, damit sie stets den aktuellen rechtlichen Anforderungen entspricht oder um Änderungen unserer Leistungen in der Datenschutzerklärung umzusetzen, z.B. bei der Einführung neuer Services. Für Ihren erneuten Besuch gilt dann die neue Datenschutzerklärung. Fragen an den Datenschutzbeauftragten Wenn Sie Fragen zum Datenschutz haben, schreiben Sie uns bitte eine E-Mail oder wenden Sie sich direkt an die für den Datenschutz verantwortliche Person in unserer Organisation: Ing. Thomas Klinger Markstraße 11 8522 Groß Sankt Florian Österreich Tel.: +43 (0)3464 / 2375 E-Mail: office@fleischerei-klinger.at Die Datenschutzerklärung wurde mithilfe der activeMind AG erstellt, den Experten für externe Datenschutzbeauftragte (Version #2020-09-30).